健康快手菜荷兰豆木耳炒肉

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• 家常菜谱分类
• 清淡 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 木耳100克
• 荷兰豆10根
• 五花肉100克
• 胡萝卜5片
• 盐少许
• 油少许
• 鸡粉少许
• 鲍鱼汁3汤匙

健康快手菜荷兰豆木耳炒肉的做法详细步骤第1步
木耳提前泡发软，剪去根部，快手洗净沥干水。菜荷炒肉
切成小片第2步
五花肉切成薄片，兰豆胡萝卜去皮切成薄片，木耳大蒜去皮拍碎。健康
荷兰豆去掉两头和边上的快手粗纤维，洗净沥干水。菜荷炒肉第3步
锅里放少许油烧热，兰豆把五花肉放下中火煸炒出油。木耳
煎至两面焦黄，健康放下蒜蓉爆香。快手第4步
倒下荷兰豆和胡萝卜，菜荷炒肉保持大火翻炒片刻。兰豆
加进少许盐翻炒第5步
倒下木耳，木耳撒少许水分翻炒均匀，遮上锅盖焖煮半分钟左右
倒下鲍鱼汁，鸡粉翻炒均匀。第6步
起锅，装盆。
健康快手菜荷兰豆木耳炒肉的做法小贴士最后没有用生粉勾芡，鲍鱼汁比较浓稠，不用勾芡口感也不错。健康快手菜荷兰豆木耳炒肉的营养分析

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