粟米磨菇烩豆腐

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食材明细

• 嫩豆腐一盒
• 粟米100克
• 磨菇8只
• 红尖椒半只
• 青尖椒半只
• 盐 鸡粉 淀粉 高汤 姜末 油适量

粟米磨菇烩豆腐的做法详细步骤第1步
内酯豆腐打开盒子，切成厚片，磨菇青红尖椒分别切斜片，烩豆蘑菇洗干净切片，粟米速冻玉米解冻
锅内倒入水，磨菇水开后放入豆腐、烩豆少许盐焯水，粟米倒出沥干水第2步
锅内倒入水，磨菇水开后放入豆腐、烩豆少许盐焯水，粟米倒出沥干水
锅内放入油，磨菇烧至4成热时，烩豆下入粟米、粟米蘑菇片中火煸炒后盛出第3步
锅内留底油，磨菇煸香姜末、烩豆青红尖椒后
放入豆腐、粟米、蘑菇片加少量高汤第4步
盖上盖中火烧煮
烧开后调入少许盐、鸡粉，勾一点点芡推动均匀第5步
菜肴入味之后,就可以出锅了
盛入盘内即可品尝了~粟米磨菇烩豆腐的做法小贴士没有高汤也可以加少量的清水粟米磨菇烩豆腐的营养分析

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