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懒人版梅菜扣肉
时间:2010-12-5 17:23:32 作者:探索 来源:焦点 查看: 评论:0
内容摘要:分享懒人版梅菜扣肉的做法 分类标签 家常菜谱分类香味 菜品口味蒸主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度食材明细五花肉一条梅菜适量白糖适量盐适量叉烧酱少许料酒少许生抽少许香叶和桂皮少许柱侯酱
分享懒人版梅菜扣肉的懒人做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 五花肉一条
- 梅菜适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 叉烧酱少许
- 料酒少许
- 生抽少许
- 香叶和桂皮少许
- 柱侯酱少许
懒人版梅菜扣肉的做法详细步骤第1步
全家福
五花肉冷水下锅焯,加入香叶和桂皮焯几分钟。版梅


第2步
焯好的版梅五花肉捞起来用冷水洗干净切成块,大概就切那么大。菜扣
把材料放下去拌匀腌制半小时(点开大图有佐料的懒人用量,哈哈哈哈)


第3步
梅菜干泡淡剁碎
把腌好的懒人
猪肉排好,皮朝下。版梅


第4步
铺上梅菜
用个盘子盖住蒸锅蒸3小时


第5步
出锅了,版梅香啊。菜扣
肥而不腻


第6步
一下子没忍住吃了五块

懒人版梅菜扣肉的营养分析

五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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